IINコース紹介⑧栄養学入門コース｜Nutrition for Life の内容・どんな人におすすめ？

Nutrition for Life について

「栄養」となるものは人によって違います。栄養学入門では、自分に合った栄養とウェルネスへのアプローチを見つける方法を学びます。IINは、全米スポーツ医学アカデミー（NASM）および全米フィットネス協会（AFAA）によって、継続教育プロバイダーとして認定されています。このコースは、1.9 NASM / 15 AFAA CEUに対応しています。NASMまたはAFAAの認定を受けたフィットネス専門家の方は、このコースでCEUを取得することができます。

Duration: 6 modules (always open), 2 to 3 hours per week

Type: Online, self-paced

Language: English

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Nutrition for Life で学べること

このコースでは、食事に対する新しい視点を紹介します。あなたの目標に基づき、独自のニーズに応えながら、健康的に生きるための食生活を、自分自身で作り上げる力をつけることを目指します。

IINの健康と栄養のフレームワーク

統合的かつ機能的な視点での栄養の価値、我々にとって栄養は一律ではないことを学びます。このフレームワークを活用することで、在学中だけでなく毎日の食事にも活かすことができます。

栄養科学101(基礎コース)

栄養科学を生活に取り入れ、マクロ栄養素、水分補給、ビタミンとミネラル、代謝、栄養素の消化と吸収などのトピックを探求します。

薬の代わりになる食事

フィトニュートリエント（植物性栄養素）を探求し、栄養密度の高い食品が病気予防、精神的および感情的健康、そして免疫力に果たす役割について理解を深めます。

個別化された食事の力

遺伝、人生のステージ、健康状態など、栄養ニーズに影響を与える要因を見つけ、それぞれを考慮しながら自分に合った食生活を見つけていきます。

自宅での料理の改善

栄養密度の高い食事を作るためのガイダンスを学び、食材の買い物により自信が持てるようになります。あなた独自の食生活のサポートに役立てましょう。

こんな人におすすめ

健康な食生活を自分自身で作り上げたい

栄養に関する新しいアプローチについて興味がある。個人の目標やニーズに基づいた食事方法を学び、それによって自分が健康に生きるための実践力を養うことができます。

ウェルネスと栄養に関する探求心がある

健康に対する情熱を持ち、栄養学の方法論についてもっと知りたいと思っている方。健康をサポートするためのさまざまな栄養学的アプローチに興味があり、それについて学びたいという意欲がある方に向けた内容です。

自身のキャリアを大きく向上させたい

ヘルスケアの専門家として、栄養に関する基礎的なトレーニングを受けることで、クライアントや患者さんにより良いケアを提供することに繋がります。栄養学の基本を学び、専門知識を深めることで、自身のキャリアを支援したいと考えている方に最適なコースです。

新たなチャレンジをしたい

初めて栄養学に取り組む方、健康とウェルネスの分野で新しいキャリアを考えている方。IINのNutrition for Lifeでは、そんな方に向けて、誰でも簡単に始められる方法を学ぶことができます。

Course Modules について

Nutrition for Life コースで学ぶ実際の内容は、大きく分けて６つのモジュールで構成されています。各モジュールで学ぶ大まかな内容を見てみましょう。

Modules 1-2

IINの独自の健康と栄養のアプローチを学ぶ。
栄養科学の基礎的なトピックを探求し、証拠に基づく栄養情報を用いて食事の選択をガイドする方法を学ぶ。
マクロ栄養素バランスの取れた食事の利点と、質の高い栄養が健康的な体重維持に果たす役割を考察する。
専門のコーチングガイドや著名な専門家（Will Cole、Maya Feller、David Ludwig）からの話を聞く。

初めに、IINの基本概念である「健康と栄養」に対する独自のアプローチを学び、栄養についての包括的な理解を深めます。具体的には次のような内容が含まれています。

Modules 3-4

薬としての食事の力を深く探る：食事が免疫システムを強化し、慢性疾患の予防と管理に役立つ役割を果たす方法を学びます。
IINの個別化された食事アプローチ：あなたの人生の段階や健康状態、ライフスタイルに合わせて食事を適応させる方法を学びます。
機能性食品と治療的栄養アプローチに精通する：安全な栄養補助食品の選び方を学び、ウェルビーイングをサポートします。
専門家からの指導を聞く：Deanna Minich博士、Joan Borysenko博士、Will Cole、Max Lugavere、Tiffany Lester医師、Andrea Beamanからの指導を受けます。

Module 3以降は、栄養に関する深い知識を得るために、より専門的な内容を学んでいきます。

Modules 5-6

様々な面から見た健康をサポートする食事アプローチ：身体的、精神的、感情的、精神的な健康をサポートする方法を学びます。
食べ物との健康的な関係を育むためのヒントを学ぶ：食べ物の欲求の科学を理解します。
自宅での料理がセルフケアの一形態であることを発見し、季節ごとの食事やより持続可能な食事の利点を探る。
専門家からの指導を聞く：Drew Ramsey医師、Libby Weaver博士、Andrea Beaman、Kevin Curryからの指導を受けます。

最後の2つは、食事が全体的な健康にどれほどの影響を与えるか、深く理解できる内容になります。多角的に見た「健康」としての食事アプローチのほか、普段家で食べる食事も大事なセルフケアの1つであることなどを学びます。

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